Une envie comme ça, pour le goûter et c’est parti pour ce gâteau aux pommes.
Il te faut :
4 pommes
50g de beurre fondu
100g de sucre en poudre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
40 g de noix de coco râpée
Mélange les 3 œufs battus avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir un résultat bien mousseux.
Ajoute le beurre fondu.
Puis la farine à laquelle tu as déjà intégré la levure, et enfin la noix de coco.
Tu termines en incorporant les pommes coupées en petit dés.
Chemise un moule à manquer et mets tout ça au four.
175°, pendant 20/25 minutes.
Et parce que j’adore ça, j’ai parsemé mon gâteau d’amandes effilées.
Facile, rapide et délicieux !
What else ?
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